Hancur Nutella

Chococcino cake (81 votes)  
Kategori Kue
 
préparation: 30 menit
personnes: Cetakan 24cm diam.
difficulté: rendah

Proses memasak

hancur Nutella

itu hancur Nutella adalah greedyst manis, varian kue hancur klasik, kue dibuat dengan kue tertentu, yang tidak kompak, tetapi dalam bentuk remah-remah, lebih atau kurang besar. Remah-remah didistribusikan atas dasar panci, ini kemudian ditutup dengan mengisi kue, dan akhirnya permukaan lapisan lain remah-remah masih didistribusikan. Remah-remah memasak mereka kompak, dan akan tetap hanya penampilan tertentu dan khas dari seluruh permukaan kue.

Nutella yang hancur lahir sebagai ekstraksi klasik cake hancur, yang biasanya disiapkan dengan mengisi ricotta dan cokelat tetes, yang pada gilirannya berasal dari sbrisolona, ​​kue dari konsistensi kering dari sebelumnya disiapkan dengan bahan-bahan sederhana.

Untuk mempersiapkan hancur Nutella Anda dapat menggunakan food processor, dengan cara ini Anda akan bekerja adonan dalam waktu hanya mendapatkan konsistensi yang tepat. Tetapi jika Anda lebih suka bekerja dengan tangan Anda dapat melakukannya dengan cara ini.

Baca juga bagaimana membuat Nutella tart

Bagaimana Nutella hancur

Nutella yang hancur adalah kue sederhana dan lezat, itu adalah unik dalam adonan yang datang dengan konsistensi sbriociolosa.

Bahan (untuk cetakan 24cm diam.)

400 gram tepung 00
150 gram gula (Butiran)
150 g mentega (Dingin)
2 butir telur (Whole)
1 sendok teh ekstrak vanili
1/2 sendok teh baking powder
450 gram Nutella


persiapan

    Untuk mempersiapkan hancur Nutella bersama-sama dalam food processor tepung dan mentega dingin potong dadu, untuk mendapatkan semacam debu.
    hancur Nutella
    hancur Nutella
    Tambahkan gula, telur, vanili ekstrak dan ragi, dan kemudian bekerja lagi semua, selama beberapa detik, mendapatkan adonan dibentuk oleh berbagai ukuran dari remah-remah.
    hancur Nutella
    hancur Nutella
    Tempatkan selembar kertas roti pada 24-25cm loyang diameter dan tersebar di lebih dari lebih dari setengah dari remah-remah, lalu tutup dengan Nutella, tanpa mencapai tepi.
    hancur Nutella
    hancur Nutella
    Menutupi Nutella dengan sisa remah-remah dan memanggang kue di oven bersuhu 180 derajat selama 30 menit, sfornatela dan biarkan sejuk sepenuhnya.
    hancur Nutella
    hancur Nutella
    Nutella Anda hancur siap.
    hancur Nutella
    hancur Nutella

kiat penulis

Marianna Pascarella

Saya dalam campuran kue hancur juga menambahkan sedikit 'dari Strega liqueur, yang membuatnya bahkan lebih aromatik. Jika Anda ingin memiliki bagus lapisan Nutella, lembut seolah-olah itu mentah, Anda harus berlimpah dengan krim dan menutupi dengan baik untuk menghindari memasak dalam oven.