Minuet manis

Chococcino cake (76 votes)  
Kategori Kue
 
préparation: 50 menit
personnes: 6-8 orang
difficulté: rata-rata

Proses memasak

Minuet manis
itu Minuet manis Ini adalah resep khusus yang menggabungkan rasa dan kesejahteraan, memuaskan langit-langit dan garis. Ini menarik Lembut dan mudah untuk mempersiapkan jika Anda ingin mengalami rasa baru di toko roti, dengan mata untuk garis dan belum lagi rasa. Sweet Minuet adalah makanan penutup yang dibuat dengan tepung gandum dan barley, sebaiknya organik. Tapi Anda tidak harus membayangkan membosankan manis, karena mereka akan segera menghargai aroma yang luar biasa dan konsistensi lezat. Saya sarankan Anda makan saat sarapan untuk meningkatkan energi tanpa terlalu banyak kalori, atau untuk camilan, mungkin dengan secangkir teh! Manis pada titik yang tepat dengan penambahan baik quince jam.
Tidak diragukan lagi manis yang sehat, yang dirancang bagi mereka yang ingin membebaskan diri dari polusi pikiran dan menemukan kembali kecerdasan yang mendalam yang ada di balik bahan sederhana.

Cara Membuat Manis Minuet

Bahan (untuk 6-8 orang)

400 gram tepung terigu
120 gram barley (Dimasak)
100 gram gula (Butiran)
2 butir telur (Whole)
120 ml minyak biji
susu 1/2 l
250 ml whipping cream
70 gram air
25 g ragi (Segar)
1 lemon (Peel)
1 sendok makan bubuk vanili
2-3 siung

Untuk Brush:

2 sendok makan selai quince
1 sendok makan air

Alat yang digunakan

cetakan untuk kue plum


persiapan


    untuk mempersiapkan Minuet manis mulai memasak 'jelai di susu, menambahkan cengkeh.
    Jika bukan jelai pra-dimasak, lebih suka menggunakan "alami" merendam sepanjang malam, untuk kemudian dilanjutkan ke memanggang dengan cara yang sama.
    Minuet manis
    Minuet manis
    jelai dimasak setelah telah menyerap semua cairan, akan memakan waktu sekitar 15 menit.
    Kemudian tambahkan barley dimasak gula, sejumput garam dan parutan kulit lemon, mencampur dan transfer ke mangkuk untuk membuatnya dingin.
    Minuet manis
    Minuet manis
    Sementara mempersiapkan lievitino a: mencair ragi nell 'air dengan sendok gula, kemudian tambahkan 80 gram tepung gandum, membentuk adonan (tidak akan sangat sulit) dan memasukkannya ke dalam mangkuk meningkat dalam oven off, dengan cahaya selama 20 menit.
    Minuet manis
    Mengumpulkan sisa gula dan kuning telur dan bekerja krim baik untuk memiliki bengkak senyawa dan halus.
    Minuet manis
    Minuet manis
    Tambahkan sisa tepung, l 'minyak dan krim dan bekerja.
    Minuet manis
    Minuet manis
    Kemudian tambahkan barley didinginkan (ingat untuk menghapus cengkeh) dan memasukkan mereka ke dalam adonan.
    Minuet manis
    Pada titik ini, menambahkan add lievitino dan campuran ingloarlo.
    Minuet manis
    Minuet manis
    Jika adonan menjadi terlalu kaku menambahkan sedikit 'air, apa yang mereka butuhkan adalah memiliki adonan cukup lembut (tidak terlalu banyak).
    Minuet manis
    Minuet manis
    Sekarang menempatkan adonan naik selalu dalam oven off, dengan lampu selama setengah jam.
    Setelah naik waktu mengambil adonan, tambahkan putih putih dan menggabungkannya punjung aduk dari bawah ke atas, untuk menghindari menghapus mereka.
    Minuet manis
    Minuet manis
    Tuang campuran ke dalam cetakan gemuk roti pan dan panggang di 180 derajat di oven selama 50 menit.
    Minuet manis
    Minuet manis
    Ketika dimasak, periksa daerah dengan tusuk gigi: tongkat itu di tengah-tengah kue, jika keluar bersih kue siap, jika tidak meninggalkan kue dalam oven selama 5 menit dan coba lagi memasak.
    Biarkan dingin sepenuhnya manis, menarik keluar dan sikat pada permukaan dengan selai quince melunak dengan sesendok air.
    Minuet manis
    Minuet manis
    anda Minuet manis siap, servis iris.
    Minuet manis
    Minuet manis