Nutellotta

Chococcino cake (53 votes)  
Kategori Kue
 
préparation: 30 menit
Masakan: 40 menit
total: 1 jam 10 menit

Proses memasak

Nutellotta 1

The Nutellotta adalah kue yang dibuat dengan kue spons dengan cokelat, boneka dengan krim dengan Nutella. Semua Napoli mengasosiasikan kue ini ke Bellavia kue terkenal karena di situlah mereka "diciptakan." Saya tahu bahwa ada versi lain dari Nutellotta Anna Moroni, yang mengatur bahwa mengisi terbuat dari krim dan Nutella tetapi tidak hal yang sama. Sabtu malam kami makan malam untuk merayakan perusahaan tempat saya bekerja dan saya membuat kue ini dengan Nutella mencoba untuk memainkan rumah Nutellotta .. ini mungkin tidak akan menjadi resep asli, tapi ... Ibu bahwa baik! Kenikmatan nyata untuk langit-langit. Anda dapat menggunakan resep ini untuk mempersiapkan kue ulang tahun untuk pecinta Nutella: P



Bahan untuk satu cetakan 26-cm:
250 gram cokelat hitam
100 g mentega
100 ml susu
100 gram gula
4 butir telur
200 gram tepung
1 sendok teh baking powder
Bahan untuk mengisi:
400 gram Nutella
250g mascarpone
50 gram serpihan cokelat hitam

Bagaimana Nutellotta

Dengan resep ini Nutellotta Saya ingin berharap Anda selamat hari Natal dan bahagia liburan, dan saya ingin berharap Vica untuk hari namanya ... ciuman untuk semua: **

Dalam panci, melelehkan cokelat dalam double boiler. Begitu coklat telah dicairkan, tambahkan mentega.

Nutellotta 2

Terakhir tambahkan sedikit susu demi sedikit, aduk hingga membentuk krim halus dan homogen.

Nutellotta 3

Biarkan dingin.

Nutellotta 4

Sementara itu, memisahkan kuning dari putih. Kocok kuning telur dengan gula dan putih telur dengan sedikit garam.

Nutellotta 5

Dalam mangkuk dengan kuning telur, tambahkan campuran cokelat dan kemudian campuran semuanya.

Nutellotta 6

Kemudian tambahkan tepung diayak dengan baking powder.

Nutellotta 7

Akhirnya, aduk perlahan putih telur hingga kaku.

Nutellotta 8

Aduk sampai campuran halus dan homogen.
Grease dan tepung cetakan untuk kue 26 cm dan tuangkan campuran ke dalamnya.

Nutellotta 9

Memanggang kue spons dengan cokelat dalam oven bersuhu 180 ° C selama 30-40 menit.

Baked sponge cake dengan cokelat, membaliknya dan biarkan dingin.

Nutellotta 10

Kemudian mempersiapkan mengisi untuk Nutellotta.

Dalam mangkuk campuran mascarpone dengan Nutella. (Jika Nutella menjadi terlalu keras, tempatkan botol Nutella dalam panci dengan air mendidih selama beberapa menit.)

Nutellotta 11

Nutellotta 12

Belah kue bolu dengan cokelat dan hal itu dengan 3/4 dari Nutella krim dan mascarpone.

Nutellotta 13

Menggulung lapisan krim Nutella dan livellatelo mungkin.

Nutellotta 14

Tutup dengan kue disk yang pan lain dengan cokelat dan tutup dengan isian yang tersisa.

Nutellotta 15

Akhirnya, menutupi Nutellotta dengan serpihan cokelat.

Nutellotta 16

Menyimpan Nutellotta kulkas selama setidaknya satu jam, kemudian dipotong-potong dan sajikan.

Nutellotta 17

TAGS: Resep Nutellotta | Resep Nutellotta | Nutellotta