Cheesecake dengan Blueberry Jam

Chococcino cake (43 votes)  
Kategori Kue keju
 
préparation: -
personnes: 8-10 orang
difficulté: rata-rata

Proses memasak

Cheesecake dengan Blueberry Jam

itu kue keju resep klasik Amerika memiliki banyak variasi. Saya mencoba untuk membuat sangat sederhana dengan Blueberry selai dan datang benar-benar baik!

Resep ini sangat ideal untuk dikonsumsi pada hari-hari musim panas!

Baca juga bagaimana membuat cheesecake dengan Nutella.

Cara Membuat Cheesecake dengan Blueberry jam

Besar cheesecake dengan semua kebaikan blueberry. Untuk resep ini digunakan Philadelphia tapi oke saja keju segar memiliki konsistensi krim yang sama seperti ricotta atau mascarpone. Selain dasar daripada menggunakan biskuit, Anda dapat dengan sangat baik menggunakan kue bolu atau kue.

Bahan (untuk 8-10 orang)

Untuk Crust yang:

200 gram biskuit (Pencernaan)
100 g mentega

Untuk Pengisian:

500 gram keju (Seperti Philadelphia)
250 ml cream (Segar)
130 gram gula bubuk (Vanilla)
12 gram lem (Ikan)

Untuk segel:

1 stoples selai (Blueberry)


persiapan

    Untuk membuat Cheesecake dengan Blueberry, Mulai mempersiapkan dasar untuk dicampur cookies cheesecake. 
    Lelehkan mentega, tambahkan ke biskuit dan aduk rata. 
    Dilapisi dengan kertas basah kiln dan meremas panci dapat dibuka. 
    Tuangkan campuran ke dalam panci biskuit dan menghancurkan basis dengan punggung sendok, sampai Anda memiliki lapisan homogen. 
    Mengganti dasar biskuit dalam lemari es selama setidaknya setengah jam. 
    Sementara itu, siapkan krim dengan memadukan keju (Philadelphia jenis) dengan setengah gula vanili icing. 
    Peras daun gelatin, yang harus dihukum rendam dalam air dingin selama setidaknya setengah jam. 
    Menambahkannya ke krim Philadelphia, aduk dengan baik. 
    Cambuk krim dengan icing gula yang tersisa dan menambahkannya ke krim keju lembut. 
    Pada titik ini mengambil basis dari cheesecake dari lemari es dan tuangkan dalam krim. 
    Meratakan dengan baik dan dimasukkan kembali ke dalam lemari es, sebaiknya untuk seluruh malam. 
    Melanjutkan cheesecake dan menyelesaikan persiapan meliputi kue dengan selai blueberry
    Menyamakan baik kemacetan dan menempatkan dapat kembali dalam lemari es sampai disajikan.
    Cheesecake dengan Blueberry Jam