Cheesecake dengan karamel

Chococcino cake (56 votes)  
Kategori Kue keju
 
préparation: 40 menit
Masakan: 20 menit
total: 1 jam

Proses memasak

Cheesecake dengan karamel 1

Karamel cheesecake adalah eksperimen hidangan penutup akhir, biasanya disiapkan untuk saya dan kakak ipar saya yang menyembah karamel dan cheesecake saya dan karena itu tidak maju bahkan remah untuk hari berikutnya, saya akan mengatakan bahwa saya membuat pusat sekali lagi. Hari ini saya merasa benar-benar diregenerasi, aku menghabiskan akhir pekan ini bagus jalan-jalan di hutan, udara bersih, makanan yang baik dan perusahaan yang baik, apa yang Anda inginkan;) Menempatkan kita kemudian bahwa selama berjalan-jalan di hutan, setelah bermain dengan anak kucing dan anjing, melihat kuda, kelinci dan banyak kupu-kupu, kita melihat rusa di alam liar dan saya bisa menjelaskan kepada Elisa sebagai hewan tinggal di luar, apa yang mereka makan dan karena mereka "sensitif" dan Anda akan mengerti betapa bahagianya aku saat ini 🙂 Hari ini Anda melanjutkan rutinitas ditutup antara empat dinding putih dan lampu neon di harapan liburan dan karena itu terlambat dan saya memiliki banyak yang harus dilakukan, saya harus memotong pendek dan meninggalkan resep cheesecake karamel, saya menyambut Anda dan mengundang Anda untuk mencoba resep, baskom dan di kemudian



Bahan untuk 22 cetakan:
200 gram biskuit
90 g mentega
400g dari philadelphia
200 ml susu kental
200 ml cream
6 gram gelatin
Bahan untuk saus karamel
150 gram gula
2 sendok makan air
100 ml krim segar

Cara membuat cheesecake dengan karamel

Memotong cookie di mixer, mengumpulkan mereka dalam mangkuk dan tambahkan mentega cair.
Aduk untuk aduk, lalu tuangkan ke dalam cetakan berengsel
Cheesecake dengan karamel 2
Dipadatkan dan diratakan dasar, kemudian dinginkan selama 30 menit.
Cheesecake dengan karamel 3
Sementara itu, siapkan krim karamel. Masukan gelatin dalam air dingin sehingga untuk melunakkan itu.
Cheesecake dengan karamel 4
Keju olahan dengan menambahkan susu kental siram
Cheesecake dengan karamel 5
Remas daun gelatin dan mencair dalam satu sendok makan susu mendidih.
Tambahkan ke campuran dan aduk.
Cheesecake dengan karamel 6

Cambuk krim dan incorporatela ke campuran.

Cheesecake dengan karamel 7

Sekarang melanjutkan cetakan dan tuangkan krim di dalamnya. Tingkat permukaan dan dinginkan mengeras selama minimal 3 jam.

Cheesecake dengan karamel 8

Siapkan sekarang saus alcaramello. Dimasukkan ke dalam panci gula dan ater w.

Cheesecake dengan karamel 9

Masak di atas api besar, aduk terus dengan sendok kayu.
Begitu gula mulai mengkristal, menurunkan panas dan terus mengaduk

Cheesecake dengan karamel 10

Terus aduk sampai gula benar-benar meleleh.

Cheesecake dengan karamel 11

Kemudian matikan api dan tambahkan karamel memperoleh krim hangat dituangkan flush.

Cheesecake dengan karamel 12

Aduk dengan sendok kayu, dinginkan
Ambil kembali sekarang dan hiasi cheesecake dengan saus karamel siram menuangkan seluruh permukaan.

Cheesecake dengan karamel 13

Hapus cheesecake dari cetakan dan sajikan dengan karamel

Cheesecake dengan karamel 14

TAGS: Resep Cheesecake dengan karamel | Cheesecake resep karamel | Cheesecake dengan karamel