Gnocchi alla sorrentina

Chococcino cake (78 votes)  
Kategori Kursus pertama
 
préparation: 10 menit
Masakan: 30 menit
total: 40 menit

Proses memasak

Gnocchi alla sorrentina 1

Gnocchi alla sorrentina adalah lonceng klasik tradisional, suatu keharusan dari siang hari Minggu dan hidangan yang menarik bagi semua orang, orang dewasa dan anak-anak. Memiliki hidangan sederhana pertama untuk mempersiapkan dan dihargai di seluruh dunia, hidangan terdiri dari gnocchi kentang disajikan dengan saus tomat segar dengan kemangi di lezat, dan dengan penambahan mozzarella. Beberapa orang lebih suka versi dengan mozzarella meleleh dalam panci dan yang mempersiapkan mereka dalam oven, saya lebih memilih opsi pertama, maka pilihannya adalah milikmu. Jika Anda ingin mendapatkan kue ke Sorrento sangat istimewa, baik maka Anda harus mempersiapkan kue di rumah, saya meyakinkan Anda bahwa lebih mudah daripada yang Anda mungkin berpikir Anda hanya membeli kentang yang tepat dan memiliki jam waktu untuk melakukan beberapa memasak, tapi itu akan sia-sia, dijamin 🙂



Bahan untuk 4 orang:
gnocchi
1 liter saus tomat
350 gram mozzarella
50 gram keju parut Parmesan
kemangi
garam
minyak zaitun extra virgin
1 siung bawang putih

Cara membuat gnocchi alla sorrentina

Siapkan saus dengan cara digoreng siung bawang putih dalam sedikit minyak ', kemudian tambahkan saus tomat, kemangi dan garam.

Gnocchi alla Sorrentina 2

Memasak gnocchi dalam panci air mendidih asin.

Gnocchi alla sorrentina 3

Menghapusnya dengan sendok berlubang segera setelah gnocchi mulai muncul ke permukaan.

Gnocchi alla Sorrentina 4

Gnocchi alla sorrentina 5

Letakkan kue di wajan dengan saus (menghilangkan bawang putih sebelum)

Gnocchi alla sorrentina 6

Tambahkan mozzarella potong dadu dan Parmesan

Gnocchi alla sorrentina 7

Tumis gnocchi dalam panci, pencampuran dengan baik dan Sorrento dengan melelehkan potongan mozzarella.

Gnocchi alla sorrentina 8

Gurnite panci pangsit ke Sorrento dengan daun kemangi dan melayani.

Gnocchi alla Sorrentina 9

Gnocchi alla sorrentina 10

TAGS: Resep Gnocchi Sorrento | Resep Gnocchi Sorrento | Gnocchi alla sorrentina