Apple pie

Chococcino cake (29 votes)  
Kategori Penganan
 
préparation: 40 menit
Masakan: 40 menit
total: 1 jam 20 menit

Proses memasak

Apple pie 1

Pai apel adalah klasik, tradisional pai apel Amerika, kue yang tanggal kembali ke zaman para pemukim, dan bahwa di Amerika Serikat saat ini adalah sebanyak ikon budaya yang biasa disebut American Pie. Apple pie adalah kue yang terbuat dari dua lapisan dari jenis kue kerak manis dengan pusat lapisan kaya apel dibumbui dengan rempah-rempah dan gula, adalah kue tanpa telur (telur satu-satunya untuk memanfaatkan adalah untuk sikat atas kerak atas yang dapat dengan mudah diganti dengan sedikit 'susu disikat) mudah dilakukan dan sangat meloso. Pai apel menggelitik saya sejak kecil, saya suka kue dengan apel dan ketika saya membaca tikus kecil dan saya melihat Nenek Bebek berputar pai apel sepanjang waktu aku selalu punya keinginan untuk pergi ke Amerika hanya untuk merasakannya dan sekarang bahwa akhirnya saya memutuskan untuk mempersiapkan saya dinobatkan saya sedikit gadis impian 🙂 pai apel ini adalah resep pertama tahun ini dan itu adalah dengan itu bahwa saya menawarkan harapan terbaik saya untuk tahun baru benar-benar berderak! Ciuman untuk semua dan bahagia 2012: *



Bahan untuk satu cetakan 24 cm:
tepung 300 g
40 gram gula
1 sendok teh garam
150 g mentega
70 ml air
Bahan untuk mengisi
1 kg apel
120 gram gula merah
1 / 2limone 1 sendok teh kayu manis
1 sendok teh kayu manis
1 sendok makan tepung maizena
20 g mentega
1 telur
2 sendok makan gula merah

Cara Membuat Apple Pie

untuk melapisi

Dimasukkan ke dalam mangkuk tepung dan gula dengan sedikit garam dan mentega dipotong-potong.

Apple pie 2

Mulai uleni dengan ujung jari sampai campuran adalah kasar. Sekarang tambahkan air dingin dan bekerja sampai mendapatkan dengan 'adonan bola

Apple pie 3

Bungkus adonan diperoleh dengan bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 30 menit.

Apple pie 4

Sementara itu, siapkan isian Apple Pie.
Cuci, kupas dan potong apel menjadi irisan dan tempat dalam mangkuk besar ditaburi dengan jus lemon.

Apple pie 5

Tambahkan parutan kulit lemon, gula, kayu manis dan tepung jagung.

Apple pie 6

Campur dengan lembut untuk rasa apel

Apple pie 7

Sekarang melanjutkan adonan dan membaginya menjadi 2 bagian, satu yang sedikit lebih besar dari yang lain.
Dengan bantuan rolling pin, menggulung adonan pada pou kue besar tebal berupa serbuk sekitar setengah cm a, Taruh adonan pada loyang kue gemuk dan berupa serbuk

Apple pie 8

Menutupi dasar dengan mengisi apel, menempatkannya secara seragam; menambahkan beberapa mentega di permukaan.

Apple pie 9

Ratakan setengah lainnya dari adonan dan kemudian menempatkan mereka pada kue untuk menutupi pengisian mele.Ritagliate kelebihan adonan dan menutup tepi baik dengan sisa adonan canggih, Anda juga dapat membentuk dekorasi kecil atau membuat kolor di sekitar.

Apple pie 10

kemudian sikat seluruh permukaan kue Apel dengan telur dipukuli atau susu dan dipraktekkan pada permukaan kue dari pemotongan dalam pola radial yang akan berfungsi untuk melepaskan uap selama memasak.

Apple pie 11

Taburi permukaan pie Amerika dengan gula, infirnate dan masak pai apel di 180 derajat selama sekitar 40 menit atau sampai permukaan adalah emas.

Apple pie 12

Keluarkan dari oven dan sajikan hangat atau pada suhu kamar

Apple pie 13

Potong-potong dan sajikan

Apple pie 14

TAGS: resep pai apel | Apple resep kue | apple pie